Herausforderungen
Nach jahrzehntelangem, rasantem Wachstum ging Panera Bread im benachbarten, 1 Milliarde USD schweren Segment für Catering, Lieferung von Kleinbestellungen und Konsumgüter auf Expansionskurs. Das Unternehmen musste drei getrennte Geschäftsbereiche und eine Belegschaft mit hoher Fluktuation, unterschiedlichen Stellenbeschreibungen und verschiedenen Entgeltstrukturen verwalten. Nur waren seine bestehenden Systeme nicht dafür ausgelegt. Um seine Expansionsziele zu verwirklichen, benötigte das Unternehmen eine flexible Lösung als solide Basis für seine Entwicklung. Nach einer gründlichen Evaluierung entschied sich Panera 2014 für Workday, um seine Vorhaben in Sachen Innovation und Wachstum zu unterstützen.
Bei Panera haben wir noch lange nicht genug von Workday. Nach unserem erfolgreichen [Workday] HCM-Projekt haben wir uns sofort für Workday Financial Management entschieden.
Director, HR Technology
Warum Workday
Panera hat sich für Workday entschieden, weil damit eine einzige Lösung verfügbar wird, die konfigurierbar und flexibel ist. Es umfasst zudem auch eine bewährte und zuverlässige, cloudbasierte Finanz-, Personal- und Entgeltabrechnungslösung. Der robuste mobile Funktionsumfang der Lösung und ihr universeller Zugang trugen ebenso zu ihrer Attraktivität bei wie die verbesserten Analysen und Erkenntnisse, die damit verfügbar wurden. Diese Faktoren gaben den Ausschlag, dass Panera sich für Workday entschied, weil seine Skalierbarkeit eine erfolgreiche Partnerschaft für das wachsende Unternehmen versprach.
Workday in Aktion
Die Echtzeit-Transparenz über die Belegschaft von Panera schlug sich für das Unternehmen direkt im Umsatz nieder. Vor Workday konnten Café-Geschäftsführer die Zeitabrechnungen der Mitarbeiter nur einmal pro Woche einsehen. Mit Workday erhielten sie einen minutengenauen Einblick in die Arbeitszeiten und Überstunden ihrer Mitarbeiter. So konnten sie unverzüglich Personalentscheidungen in Echtzeit treffen. Panera erkannte auch, dass die Mitarbeiter in einigen Märkten mehr als acht Stunden am Tag arbeiteten sich dies negativ auf die Café-Gesamtkennzahlen auswirkte. Mit präzisen Echtzeit-Daten, die von jedem Gerät abgerufen werden können, waren die Manager in der Lage, Optimierungen sowohl für die Gesundheit der Mitarbeiter als auch für den Café-Betrieb durchzuführen und den Umsatz zu steigern.
Genaue Daten in Echtzeit, die auf jedem Gerät zugänglich sind
HR-Team wurde zum Geschäftspartner
Verbesserter Café-Betrieb mit genauen, sichtbaren Zeitangaben
Verkürzung des Entgeltabrechnungszyklus von vier Tagen auf eineinhalb